Sušené banány ve formě banánového prášku do koktejlů a zmrzlin

Někteří odborníci na zdravou výživu se netají tím, že efektivita přijímané potravy je vždy nejvyšší, jestliže obsahuje všechny potřebné živiny, co nejméně nežádoucích (antinutričních) látek, a zároveň je pro tělo dobře dostupná ve formě snadné stravitelnosti. Tento mechanismus byl znám již po staletí a také proto si lidé v minulosti častokrát volili cestu snadného příjmu energie s co nejmenším vynaložením námahy.ovocný koktejl z borůvek a banánů.jpg

Lehce stravitelné a výživné – základní pravidlo úspěchu

V současné době se tomuto fenoménu věnují někteří specialisté a ti doporučují kombinovat složky tak, abychom z nich měli co největší prospěch. Jedním z příkladů může být kvalitní bílý jogurt s příměsí ovocného koktejlu (smoothie) a doplněný o směs ořechů nebo semínek. Těchto kombinací existuje celá řada, ovoce lze využít jak tuzemské, tak i exotické, a stejné pravidlo můžeme použít i pro ořechy.

Ovocné koktejly a směsi s bílým jogurtem

Tuto zdravou, lehce stravitelnou a výživnou svačinu, přesnídávku či snídani si můžeme připravit s mandlemi, vlašskými ořechy, s arašídovým máslem, nebo s kešu či makadamovými ořechy. Z ovoce se hodí doslova cokoli, můžete vyzkoušet šťávu smíchanou z mrkve a jablek, anebo koktejly z banánového prášku. Ten je navíc velmi chutný a oblíbený, získává se z čerstvých dozrálých plodů banánovníku, které se šetrně suší, a tím pádem jde o tzv. RAW výrobek. Jeho výhodou je dlouhá skladovatelnost, ve srovnání s banány, které nelze nakupovat ve větším množství. Čerstvé banány velmi rychle podléhají zkáze a ne vždy je tak máte po ruce.žluté zralé banány.jpg
Výhodou procesu šetrného sušení je zachování většiny výživových složek v původním složení, nejde tedy o výživový doplněk, z něhož byly odseparovány některé látky, ale o skutečně sušenou, zralou banánovou dužinu. Máte tak k dispozici doslova banánový koncentrát https://www.nakliceno.cz/bananovy-prasek/, který můžete mít doma při ruce, aniž by bylo nutné vážit cestu do obchodu.